بیمارستان سوانح سوختگی و ترمیمی امیرالمومنین(ع)
بررسی روند تهیه، توزیع و نظارت بر غذای بیماران در بیمارستان امیرالمومنین(ع)
پیرو واگذاری خدمات تهیه و توزیع غذای بیمارستان سوانح سوختگی و ترمیمی امیرالمومنین(ع) به پیمانکار، جلسهای با حضور رئیس بیمارستان، مدیر، مسئولان مربوطه و پیمانکار خدمات غذایی در محل بیمارستان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی بیمارستان سوانح سوختگی و ترمیمی امیرالمومنین(ع)، دکتر «رازی قنواتی» رئیس بیمارستان اظهار داشت: در این جلسه موضوعاتی از جمله نحوه سفارش غذا، شیوه توزیع میان بخشها، رعایت وزن و حجم استاندارد غذا، زمانبندی ارسال و تحویل وعدهها، و همچنین نظارت بر کیفیت خدمات مورد بررسی و تبادل نظر قرار گرفت.
دکتر «قنواتی» با تاکید بر اهمیت انجام بهموقع و باکیفیت امور اظهار کرد: نظر به اینکه آشپزخانه در داخل مجموعه بیمارستان مستقر است، باید فرآیند تهیه و توزیع غذا با دقت، سرعت و رعایت کامل استانداردهای بهداشتی و کیفی صورت گیرد تا رضایت بیماران و کارکنان تامین شود.
وی افزود: مقرر شد با هماهنگی میان واحدهای مرتبط و پیمانکار، روند تهیه و توزیع غذا بهصورت منظم و مطابق با دستورالعملهای بهداشتی و اجرایی انجام گیرد و نظارت مستمر بر نحوه ارائه خدمات ادامه داشته باشد.
در ادامه این جلسه، «احسان قائدی» مدیر بیمارستان نیز با اشاره به اهمیت هماهنگی میان واحدهای مختلف در فرآیند تامین غذای بیماران، بر ضرورت رعایت دقیق برنامه زمانبندی، حفظ کیفیت و پاسخگویی مناسب پیمانکار تاکید کرد و گفت: همکاری نزدیک میان تیم مدیریتی، واحد تغذیه و پیمانکار میتواند نقش موثری در بهبود کیفیت خدمات و افزایش رضایت بیماران و کارکنان داشته باشد.
وی افزود: مدیریت بیمارستان بهصورت مستمر روند اجرای این خدمات را رصد کرده و در راستای ارتقای سطح خدمات رفاهی و درمانی از هیچ تلاشی دریغ نخواهد کرد.
نظر دهید